Обновки для сына

Всем здравствуйте.
Сшила комплект одежды для сына.

Открываю книгу диетических рецептов

Всем здравствуйте.
Я сижу на строгой диете после операции (в основе стол №3)
В течение 1-2х месяцев практически все протертое, вареное и пареное.
Исключения:
-сдобное тесто
-жирное мясо, утка, гусь,
-жареное, яйца вкрутую
-вермишель, манка, рис, бобовые
-грибы, ченок, лук, редька, редис, репа
-копчености, консервы, жирные, острые блюда
-кисель, черника, айва, шоколад
-хрен, горчица, перец
-чай крепкий, кофе, какао

Казалось бы, сплошные ограничения.
Но я похудела на 5кг, причем там, где надо.

Диетическая пища оказалась не только полезной, но и вкусной.
Решила собирать рецепты.

Ленивые голубцы

• фарш - 500г,
• ячменная или овсяная крупа - 0,5 стакана,
• лук репчатый - 1шт,
• 2 помидора
• капуста - половинка небольшого качана,
• яйца - 1шт,
• соль
• Капусту порубила в блендере с луком и помидорами.
• Добавила курупы, приготовленной, но не разваренной, вымесила фарш.
• Скатала котлетки.
• Готовила в мультиварке на пару 30минут
• 
  

Ем с кашами. Очень вкусно.

А сегодня делала пирог из мяса.
Куриное филе порубила миксером с луком.
Добвавила ячневой (слегка отваренной) крупы.
Замесила фарш.
Налила на дно кастрюли растительное масло.
Выложила массу и запекла в мульте в виде пирога.

Сырники на пару от Лены favsta

1 пачка творога (200 грамм)

1 яйцо

2 столовой ложки сахарного песка

Мука, до густого состояния ( у меня получилось 4 столовых ложки)

Ванильный сахар - по желанию. Ни соды, ни разрыхлителя не надо.

Вымешиваем "тесто" , и ложкой выкладываем шарики ( или формируем мокрыми руками) на сеточку для пароварки. Необходимо учесть, что  шарики увеличатся в объеме, поэтому раскладываем их на небольшом расстоянии.  

Эта вкусняшка готовилась в мультиварке в режиме "варка на пару" 10 минут. Далее достаем и съедаем лучше всего горяче-теплыми

Пишите свои рецепты в комментариях.
Приемлемые для диетического питания, я опубликую в посте.

Подводим итоги майской галереи

Благодарим всех вас, дорогие рукодельницы, за участие в 

{Link Party "Inspiration / Вдохновение..." Мирный май

 Это было волнующе и очень увлекательно. 
По наибольшему количеству просмотров хочется выделить Спортивный костюм Натальи

Наш знак отличия можно поместить на свою боковую панель - небольшой повод для гордости :)

Прихватки от Смирновой Ларисы

Летняя шапочка  в блоге у Светланы

Платочек от Марины Дайнеко

Это место поделили Настя 

                                                          и Люда

Юлины береты

Отмечу и другие работы, которые сегодня не представлены в посте, но вдохновение принесшие многим читателям...

Творчество Марины Польских это сложно назвать "просто игрушками"

Работы Лены - очень вдохновляют пошивушки!

Шедевры Надежды. Сумочки, салфеточки-сплошной позитив.

Валюшины пошивушки. Не могу не отметить Валины работы. 

Шедевры Кати. Это надо видеть.

Танюшины скрап-работы.

Творчесво Оксаны. Кладезь идей и вдохновения.

Работы Наталии Ганиной. Блог мастерицы-вязальщицы.

Блог Кати Анисимовой. Трудно выделить одну работу.

Блог Маргариты-масса интересых идей.

Творчество Олеси. Блог мастерицы-вышивальщицы.

Олины творения. Художник и мастер вышивки крестом.

Блог Надюши Мищенко.  Море идей и вдохновения.

Пошивушки Тани Девиты.  Победитель прошлой галереи.

Блог Александры. Керамика и вязание-чудесные работы.

Танин блог. Потрясающие работы!

Творчество Ирины. Скрапбукинг, декор, вышивка крестом и в технике хардангер, декупаж

Олины шедевры. Невозможно пройти мимо.

Имя мастерицы неизвестно. Но её куклы-это что-то невероятное! Отдельное Спасибо за участие в галерее.

Ждем Ваши шедевры в новой Июньской галерее.

Реабилитация

Всем привет.
Давно не писала.
Но творить не переставала ни на один день.
Много работ сшито и связано, но нет времени и возможности показать их вам, дорогие читатели.